down selling

Kennen sie wirklich die prioritäten der gäste in einem hotel? Dies ist einer der grundfaktoren, die vor der eröffnung eines hotels analysiert werden müssen.

Das hotelmanagement beinhaltet prozesse, die den betrieb eines hotels durch die optimierung der betriebsverfahren beeinflussen.

Wenn ihr hotel nicht gewinnbringend arbeitet, ist es an der zeit dinge zu überdenken und entscheidende feh-ler zu suchen. Wir schauen uns hier 8 gründe an, die bei der suche nach diesen hilfreich sein können. Ist ihr hotel rentabel?

Die investitionen der betriebsführung in den hotels sollten sich auf 2 grosse ziele konzentrieren: zum ei-nen auf die deutliche verbesserung der prozesse und zum anderen auf verschiedenste strategien, um sich geschickt von den mitbewerbern zu differenzieren.

Die Wichtigkeit eines externen Unternehmens bei der Hilfe zur Implementierung von Stan-dardverfahren für unabhängige Hotels.

Wer legt fest, dass es sich eher lohnt ein hotel nur in den sommermonaten anzubieten oder aus kunden-sicht zu buchen? Das hotelgeschäft kann durchaus in 4 jahreszeiten gäste begeistern und funktionieren. Gemeinsam den frühling erleben, den schönen som-mer geniessen, den herbst erwarten und im dicken mantel dem winter entgegenfiebern.

Die hotels im low cost segment erfahren zur zeit einen aufschwung. Im moment handelt es sich nur bei 4 % der zimmer in spanien um sogenannte günstige unterkünfte. In frankreich sind es bereits 24% und in den usa über 27% aller anbieter.

Dieser typ von hotel wurde entwickelt, damit der gast alles hat, was er ohne einschränkung sucht; sich wie zuhause zu fühlen, aber dies mit ähnlichen leistungen eines resort.

Die produktivität ist ein faktor des geschäfts, dass je-derzeit kontrolliert werden sollte. Auch nötige anpas-sungen sollten zu jedem augenblick einfach durchzu-führen sein.

Wenn auf dem weg eines hotelprojektes zweifel entstehen, gibt es spezialisierte unternehmen, die uns behilflich sein können und uns gerade in der entwurfsphase die hand reichen können.