Cómo Saber Si Necesito Un Consultor Hotelero
Contar con un consultor hotelero es muy práctico en cualquier momento: si el negocio no va todo lo bien que cabría esperar, con su asesoramiento podemos salir del paso.
Un consultor hotelero es un profesional que se encarga de dar asesoramiento profesional a inversores o a aquellos individuos que sientan interés por acceder a este negocio. Además, también proporciona ayuda a los hoteles que están en funcionamiento.
En realidad, contar con un consultor hotelero es muy práctico en cualquier momento: si el negocio no va todo lo bien que cabría esperar, con su asesoramiento podemos salir del paso. Pero es que aunque vaya bien, la figura del consultor hotelero nos puede ayudar a prevenir crisis, además de establecer diferentes estrategias para consolidar y extender la marca en el mercado.
A algunos hoteles les cuesta, incluso aunque lleven ya algún tiempo operando, saber definir su modelo de negocio y los objetivos que quieren cumplir. Aparecerán diferentes oportunidades, pero no sabrán cómo conseguirlas o qué hacer si las logran obtener. Con un consultor hotelero se podrán identificar los puntos fuertes del hotel, al mismo tiempo que se relacionarán con las oportunidades que se presentan y que se pueden presentar.
A continuación, vamos a definir las principales funciones de un consultor hotelero.
Principales funciones de un consultor hotelero
Elaboración de estudios de mercado.
Desarrollo de un proyecto que se adapte a las necesidades reales del mercado, así como de la ubicación en la que esté situada el hotel.
Confección de estudios de viabilidad del proyecto. Determinará si es conveniente la instalación de un hotel, si va a ser rentable, así como otras cuestiones relacionadas.
También desarrollará el Plan de Negocios y el Plan de Desarrollo.
Si el hotel ya está funcionando, el consultor podrá proporcionar todas las herramientas que le permita organizar los procesos, ajustándose a lo que demanda el cliente en cualquier caso. Para ello, utilizará programas especializados en marketing y ventas, de gestión operativa hotelera, establecerá estrategias de promoción, así como planes de capacitación y de entrenamiento.
Un consultor hotelero le proporcionará al hotel una nueva mirada hacia el mercado, ayudando al negocio a poder organizar todas las prioridades, así como para lograr hacer todos los cambios pertinentes que le ayudará a consolidarse como uno de los mejores en el mercado competitivo en el que se encuentra.
Con todo esto reiteramos lo que ya hemos comentado: un consultor hotelero hace falta si o si en un hotel, tanto como si este va bien, como si se encuentra en un mal momento.
