Cómo Saber Si Necesito Un Consultor Hotelero
Contar con un consultor hotelero es muy práctico en cualquier momento: si el negocio no va todo lo bien que cabría esperar, con su asesoramiento podemos salir del paso.
Un consultor hotelero es un profesional que se encarga de dar asesoramiento profesional a inversores o a aquellos individuos que sientan interés por acceder a este negocio. Además, también proporciona ayuda a los hoteles que están en funcionamiento.
En realidad, contar con un consultor hotelero es muy práctico en cualquier momento: si el negocio no va todo lo bien que cabría esperar, con su asesoramiento podemos salir del paso. Pero es que aunque vaya bien, la figura del consultor hotelero nos puede ayudar a prevenir crisis, además de establecer diferentes estrategias para consolidar y extender la marca en el mercado.
A algunos hoteles les cuesta, incluso aunque lleven ya algún tiempo operando, saber definir su modelo de negocio y los objetivos que quieren cumplir. Aparecerán diferentes oportunidades, pero no sabrán cómo conseguirlas o qué hacer si las logran obtener. Con un consultor hotelero se podrán identificar los puntos fuertes del hotel, al mismo tiempo que se relacionarán con las oportunidades que se presentan y que se pueden presentar.
A continuación, vamos a definir las principales funciones de un consultor hotelero.
Principales funciones de un consultor hotelero
- Elaboración de estudios de mercado.
- Desarrollo de un proyecto que se adapte a las necesidades reales del mercado, así como de la ubicación en la que esté situada el hotel.
- Confección de estudios de viabilidad del proyecto. Determinará si es conveniente la instalación de un hotel, si va a ser rentable, así como otras cuestiones relacionadas.
- También desarrollará el Plan de Negocios y el Plan de Desarrollo.
- Si el hotel ya está funcionando, el consultor podrá proporcionar todas las herramientas que le permita organizar los procesos, ajustándose a lo que demanda el cliente en cualquier caso. Para ello, utilizará programas especializados en marketing y ventas, de gestión operativa hotelera, establecerá estrategias de promoción, así como planes de capacitación y de entrenamiento.
Un consultor hotelero le proporcionará al hotel una nueva mirada hacia el mercado, ayudando al negocio a poder organizar todas las prioridades, así como para lograr hacer todos los cambios pertinentes que le ayudará a consolidarse como uno de los mejores en el mercado competitivo en el que se encuentra.
Con todo esto reiteramos lo que ya hemos comentado: un consultor hotelero hace falta si o si en un hotel, tanto como si este va bien, como si se encuentra en un mal momento.
