Calidad Hotelera

El sector hotelero está en continua transformación y evolución. Sin embargo, actualmente podemos indicar que vivimos una revolución histórica para la hotelería. La innovación tecnológica hotelera y las nuevas estrategias de personalización están modelando los Hoteles del futuro.  ¿Cómo afronta el sector la innovación tecnológica hotelera? Existen diversas rutas y formas de adentrarse en la […]

Los turistas cada vez son más exigentes, quieren que los alojamientos donde van a pasar su estancia sean únicos e innovadores, tanto en comodidad, diseño, y tecnología…manteniendo siempre una atención personalizada a cada huésped, y valorar el hacernos sentir tan bien o mejor que en casa.

Las decisiones estratégicas en la organización hotelera engloban actividades relacionadas con la producción y el diseño del servicio, planificación de la capacidad, localización, recursos humanos, gestión de la cadena de suministros y calidad humana.

El concepto y aplicación de la gestión de la calidad, como todo, ha ido evolucionando. Sus inicios se remontan a la producción industrial y ha ido extendiéndose a todas las empresas del sector turístico, incluyendo productos y servicios hoteleros.

Desde hace algunos años, a las empresas hoteleras no sólo se les exige una serie de requisitos y valores a la hora de prestar los servicios que demandan los clientes, sino el hacerlo con calidad, siendo socialmente responsables y respetando el medio ambiente.