Kommen wir ohne weitere Umschweife zur Sache und betrachten wir acht Gründe, die Ihnen dabei helfen können, das Problem zu lokalisieren und umgehend zu beheben.
Inhaltsverzeichnis
Ist Ihr Hotel rentabel?
Fehler bei der Personalauswahl
Ohne eine korrekte Personalauswahl lässt sich das Hotel nicht so führen, wie es zu erwarten wäre. Möglicherweise sind die Methoden zur Personalsuche oder zur Auswahl des geeigneten Profils nicht angemessen. Bevor Sie die Entscheidung über die Einstellung einer neuen Person treffen, sollten Sie dies gründlich überdenken.
Die Bedürfnisse der Kunden nicht berücksichtigen
Der Kunde steht im Mittelpunkt; daher müssen wir stets seine Bedürfnisse analysieren und ermitteln, wie wir diese erfüllen können. Wenn sich der Kunde vernachlässigt fühlt, wird er sich höchstwahrscheinlich schon bald für eine konkurrierende Hotelkette entscheiden.
Die Online-Bewertungen unseres Hotels nicht im Auge zu behalten
Fast 9 von 10 Personen lesen Online-Bewertungen über ein Hotel, bevor sie sich für einen Aufenthalt dort entscheiden. Wenn wir diese nicht im Auge behalten und nicht versuchen, aus negativen Rückmeldungen zu lernen, werden wir schon bald keine Gäste mehr haben – und nicht einmal wissen, woran das liegt.
Nicht zu wissen, wie man das Hotel „verkaufen“ soll
Der Eigentümer muss wissen, wie er die verschiedenen Vertriebskanäle des Hotels verwalten muss, das Potenzial jedes einzelnen Kanals gründlich analysieren, die für das Unternehmen am besten geeignete Zielgruppe ermitteln, die Zielgruppe segmentieren, die Konkurrenz beobachten usw.
Zu viel Zeit für Verwaltungsaufgaben aufwenden
Zwar nimmt der Papierkram in einem Hotel tatsächlich viel Zeit in Anspruch, doch darf er niemals die Zeit beanspruchen, die für andere Prozesse (wie beispielsweise die Kundenbetreuung) benötigt wird. Wenn er uns zu viel Zeit kostet, sollten wir jemanden einstellen, der sich darum kümmert.
Mangelnde Fähigkeit zur Problemlösung
Die Leitung eines Hotels erfordert das kontinuierliche Erkennen und Lösen von Problemen. Der Geschäftsführer muss Wege finden, all diese Probleme anzugehen, bevor sie sich verschlimmern.
Mangelhafte Organisation auf Führungsebene
Auf jeder Ebene der Mitarbeiterhierarchie müssen qualifizierte Personen mit den entsprechenden Fähigkeiten vorhanden sein. Ist dies nicht der Fall, bricht die gesamte Kette zusammen.
Keinen Hotelberater beauftragen
Ein Hotelberater hilft Ihnen dabei, den Zustand Ihres Unternehmens zu beurteilen, eine Strategie zur Lösung auftretender Probleme zu entwickeln und die besten Wege zu deren Umsetzung zu finden. Er verfügt über Erfahrung, eine bewährte Arbeitsmethodik, passt sich neuen Technologien an und widmet Ihrem Hotel die Aufmerksamkeit, die es verdient. Wir sollten dies niemals als Kostenfaktor betrachten, sondern vielmehr als eine Investition, die sicherstellt, dass alles wie erwartet verläuft.
Vermeiden Sie diese Fehler, und Ihr Hotel wird auf dem richtigen Weg sein.
Ist ein Hotel mit 10 Zimmern rentabel?
Eine häufig gestellte Frage dreht sich um die Rentabilität kleiner Hotels. Wenn wir wissen möchten, ob ein Hotel mit 10 Zimmern rentabel ist, müssen wir verschiedene Aspekte berücksichtigen. Die ideale Rentabilität eines Hotels liegt bei etwa 10 %. Für kleine Hotels ist es jedoch von entscheidender Bedeutung, eine wettbewerbsfähige Preisstrategie zu optimieren und ein Ertragsmanagement zu betreiben, damit wir die Bereiche analysieren können, in denen Rentabilitätsverluste auftreten, um diese zu verbessern.

