Unter der Überwachung und Analyse von Ergebnissen versteht man den Einsatz von Methoden und Instrumenten zur Messung der Leistung des Hotels, d. h. der erzielten Einnahmen. In diesem Zusammenhang ist insbesondere der strategische Einsatz von Daten und Leistungskennzahlen des Hotels sowie des lokalen Marktes zu erwähnen.
Im Folgenden werden wir gemeinsam mit IHCS einige der wichtigsten Kennzahlen oder Metriken der Hotelbranche kennenlernen.
Inhaltsverzeichnis
Auslastung und durchschnittlicher Tagespreis (ADR)
Auslastung und durchschnittlicher Tagespreis (ADR) sind zwei sehr wichtige Indikatoren zur Messung von Ergebnissen und Leistung. Die Auslastung misst die Anzahl der belegten Zimmer in einem bestimmten Zeitraum, der durchschnittliche Tagespreis den durchschnittlichen Preis pro verkauftem Zimmer .
RevPAR (Umsatz pro verfügbarem Zimmer)
Der Umsatz pro verfügbarem Zimmer (RevPAR) ist eine noch wichtigere Kennzahl als die zuvor genannten, da er durch die Kombination von Auslastung und durchschnittlichem Tagespreis (ADR) in einem einzigen Indikator ein umfassenderes Bild der Leistung vermittelt . Er ermöglicht uns außerdem, unsere Produktivität mit der des lokalen Marktes zu vergleichen.
TrevPAR (Gesamtumsatz pro verfügbarem Zimmer)
TrevPAR ist eine Kennzahl, die den gesamten Betriebsumsatz des Hotels erfasst; sie ist daher noch umfassender als die zuvor genannte Kennzahl, da sie eine Messung der Gesamtleistung des Hotels ermöglicht.
Die Kennzahl GopPAR (Gross Operating Profit Per Available Room)
berücksichtigt den Gesamtumsatz und die Betriebskosten. Auf diese Weise lässt sich der Betriebsgewinn des Hotels auf einfache Weise ermitteln.
Tools zur Leistungsanalyse
Hotelmanagementsysteme (PMS)
Hierbei handelt es sich um integrierte Plattformen oder Software, die die Verwaltung von Reservierungen, die Belegungsüberwachung, die Preissteuerung, die Kundenregistrierung und das Rechnungsmanagement ermöglichen. Diese Systeme erfassen wertvolle Daten zu Nachfrage, Kundenverhalten und Aufenthaltsdauer. Sie sind daher wichtig für die Bewertung der Effizienz und Leistung des Hotels.
Online-Reservierungssysteme
Hiermit ist die in die Website des Hotels integrierte Buchungsmaschine gemeint. Diese Plattformen tragen nicht nur zu Direktbuchungen bei, sondern ermöglichen auch die Erfassung von Daten zu Konversionsraten, Buchungsverhalten und Kundenpräferenzen.
Diese Erkenntnisse sind unerlässlich, um Preisstrategien und Werbeaktionen anzupassen sowie Nachfragetrends im Zeitverlauf zu erkennen.
Webanalyse- und Besucher-Tracking-Tools
Diese Tools ermöglichen die Erfassung des Besucherverkehrs auf der Website des Hotels und zeigen auf, welche Seiten am häufigsten aufgerufen werden, wie lange sich die Nutzer auf der Website aufhalten und welche Links die meisten Interaktionen generieren. Dies hilft dabei, die Wirksamkeit des Online-Auftritts zu bewerten und Verbesserungsmöglichkeiten zu identifizieren.
Tools zur Überwachung der Online-Reputation
Diese Tools überwachen die Kommentare und Bewertungen, die Nutzer über das Hotel abgeben. Einige versenden E-Mail-Benachrichtigungen, sobald der Name des Unternehmens erwähnt wird, während andere verfolgen, was unter anderem in sozialen Medien, auf Websites und in Foren über das Hotel gesagt wird.
Die Auswertung dieses Feedbacks ist von unschätzbarem Wert, um Stärken und Schwächen des Dienstes zu identifizieren und Korrekturmaßnahmen zu ergreifen oder Verbesserungen umzusetzen.
Buchhaltungs- und Finanzsysteme
Buchhaltungslösungen liefern wichtige Finanzkennzahlen wie Umsätze, Aufwendungen und Gewinnmargen. Diese Daten sind unerlässlich, um die finanzielle Gesamtleistung des Hotels zu bewerten und strategische Entscheidungen auf der Grundlage fundierter Daten zu treffen.
Tools für das Umsatzmanagement
Ein Revenue-Management-Tool unterstützt Hotels bei der Verwaltung verschiedener umsatzbezogener Prozesse . Diese Systeme arbeiten mit einem Preisalgorithmus, der auf Analysen interner und externer Daten basiert und daraufhin Empfehlungen für aktualisierte Preise und Aufenthaltsbeschränkungen gibt.
Diese Tools maximieren den Umsatz und die Auslastung, indem sie die Preise dynamisch an Angebot und Nachfrage anpassen.
Die Bedeutung der Datenanalyse
Die Datenanalyse ist ein Prozess, der in der Hotellerie zunehmend an Bedeutung gewinnt. Die im vorigen Abschnitt vorgestellten Tools nutzen Daten, um Analysen zu erstellen, Entscheidungen zu treffen und Trends vorherzusagen. Der Großteil dieser Daten liegt in quantitativen und digitalen Formaten vor. Daher sollte sich jeder unabhängige Hotelbesitzer in dieser Hinsicht vorbereiten. Er sollte Systeme einführen, mit denen er so viele Daten wie möglich speichern kann, da diese die Schlüssel zum besseren Verständnis seiner Zielgruppe darstellen und es ihm somit ermöglichen, ein besseres Erlebnis zu bieten, was sich wiederum in einer höheren Rentabilität niederschlägt.
Angesichts der Bedeutung dieses Themas ist es ratsam, den Rat und die Unterstützung eines Hotelexperten einzuholen. IHCS kann Ihnen dabei helfen, die Datenanalyse so zu gestalten, dass Ihr Hotel ein Höchstmaß an Leistung erzielen kann. Zögern Sie nicht, kontaktieren Sie uns!
