Die Hotelbranche ist preissensibel; um den Umsatz unseres Hotels zu maximieren, müssen wir daher sowohl die Auslastung als auch den Durchschnittspreis der verfügbaren Zimmer optimieren. Ein Mehrwert lässt sich durch exzellenten Gästeservice, Speise- und Getränkepakete, kostenlose Parkplätze usw. schaffen. Einzigartige Zusatzleistungen, die das Hotel auszeichnen, sorgen für ein positives und unvergessliches Gästeerlebnis. Genau diese Art von Mehrwert führt zu wiederholten Aufenthalten.
In der Hotellerie ist es wichtig, die Verbrauchernachfrage vorherzusagen, um den Verkaufsprozess zu optimieren, sodass Unternehmen zum richtigen Preis, an den richtigen Kunden und zum richtigen Zeitpunkt verkaufen können. Bei korrekter Umsetzung kann das Ertragsmanagement äußerst effektiv sein und Unternehmen der Hotellerie dabei helfen, ihre Gewinnmargen deutlich zu steigern.
Es ist wichtig, im Hotel eine Revenue-Management-Kultur zu etablieren, da durch die Schaffung eines Bewusstseins positive Verhaltensweisen bei allen Mitarbeitern gefördert werden können. Bei der Erfassung von Daten ist Sorgfalt geboten, da diese zur Treffen wissensbasierter Entscheidungen herangezogen werden. Die Erhebung solcher Daten steht im Mittelpunkt des Revenue-Management-Prozesses und bildet die Grundlage für nahezu alle Entscheidungen.
Inhaltsverzeichnis
Strategien zur Steigerung des Hotelumsatzes
Bieten Sie Sonderpreise an
. Preisnachlässe gehören zu den wirksamsten und am häufigsten genutzten Strategien für Hotels. Das Anbieten von Preisnachlässen ist der beste Weg, um potenzielle Kunden zur Buchung zu bewegen.
Bieten Sie Unterkunftspakete mit ergänzenden Aktivitäten an.
Bieten Sie Pakete an, die zusätzliche Leistungen beinhalten, entweder intern (wie eine Begrüßungsflasche Champagner oder inklusive Frühstück) oder extern (Tickets für Shows, Ausflüge usw.), damit gelingt es uns, dem Angebot unseres Hotels einen Mehrwert zu verleihen.
Verkauf von Zimmern, insbesondere der untersten Kategorie
Da sich die günstigsten Zimmer am leichtesten verkaufen lassen, sollte ihr Verkauf nicht blockiert werden, selbst wenn sie bereits alle ausgebucht sind. In der Nebensaison kann dem Gast bei seiner Ankunft im Hotel ein Zimmer einer höheren Kategorie zum gleichen Preis zugewiesen werden, was nicht nur seine Erwartungen übertrifft, sondern auch dazu führt, dass mehr Zimmer belegt werden, ohne den Durchschnittspreis des Hotels zu senken.
Motivieren Sie Ihre Gäste, eine höhere Unterkunftskategorie zu wählen
Sobald der Kunde gebucht hat, können wir ihm vor seiner Ankunft oder bei der Ankunft im Hotel Zimmer einer höheren Kategorie anbieten, um sein Erlebnis zu verbessern und zusätzliche Einnahmen für das Hotel zu erzielen.
Preisvorteile bei knappen Budgets
Verhandlungen mit dem Kunden und Flexibilität bei knappen Budgets sind ebenfalls entscheidend, um uns von der Konkurrenz abzuheben und mehr Buchungen zu sichern.
Erstellung einer Prognose
Die Erstellung einer Prognose ist gleichbedeutend mit der Erstellung einer Umsatzschätzung. Die Analyse unseres Produkts und dessen Beeinflussung durch den Durchschnittspreis, die Kategorie, die verschiedenen Zimmertypen, die erwartete Auslastung sowie die Verkaufseinheiten (Anzahl der Zimmer). Diese Variablen werden durch die Online-Reputation, die Art der Gäste (Familien, Paare, Urlauber, Geschäftsreisende usw.) und die Art des Hotels beeinflusst.
Motivation der Mitarbeiter zur Erbringung hochwertiger Dienstleistungen
Das Hotelteam sollte stets bestrebt sein, eine bestmögliche Einstellung an den Tag zu legen. Selbst in der Nebensaison, in der die Arbeitsbelastung geringer ist, sollten die Mitarbeiter besonders aufmerksam sein, um die Kundenbindung zu stärken. Dies ist zudem ein guter Zeitpunkt, um Gäste dazu zu bewegen, positive Bewertungen auf Internet-Bewertungsportalen wie Tripadvisor abzugeben.
Einblick in die Preisgestaltung der Konkurrenz
Wenn Sie stets über die Preispolitik Ihrer Wettbewerber informiert sind, können Sie sich auf dem Markt gut positionieren und fundierte Entscheidungen treffen.
Wir bei IHCS können Ihnen dabei helfen, den Umsatz Ihres Hotels zu steigern – nehmen Sie Kontakt mit uns auf!
