Die Struktur der Hotelbranche und ihre ständigen Herausforderungen veranlassen uns dazu, verstärkt in neue Strategien zu investieren, um die verschiedenen Marktnischen – also unsere zukünftigen Gäste – besser kennenzulernen und so auf deren Vorlieben und Bedürfnisse einzugehen. Marktnischen stehen allen Hotels offen und sind somit auch für neue Projekte sowie für den Entwicklungsbereich von entscheidender Bedeutung, um das Wachstum in einer positiven Spirale aufrechtzuerhalten.
Kein Hotel gleicht dem anderen, und ebenso wenig sind es seine Gäste. Vor diesem Hintergrund sollte sich ein Hotel darauf konzentrieren, den Mehrwert zu quantifizieren, den jeder einzelne Gast bieten kann, und darauf setzen, die individuelle Gestaltung der Betriebsabläufe in jeden einzelnen Prozess zu integrieren. Heutzutage entscheiden sich die meisten Hotels dafür, in Marketing zu investieren und einen neuen Ansatz zu verfolgen, indem sie ihre gesamten Kräfte auf Nischenmärkte konzentrieren, um die angestrebten Ziele zu erreichen.
Inhaltsverzeichnis
Die Herausforderung, die richtige Marktnische auszuwählen
Wie wählt ein Hotel die richtige Marktnische aus? Die Segmentierung spielt eine sehr wichtige Rolle; zunächst einmal ist es wesentlich einfacher, die Zielgruppe zu identifizieren, und anschließend kann man versuchen, diese durch Erlebnisse im Zusammenhang mit der Reise, dem Essen, dem Aufenthalt oder sogar ergänzenden Aktivitäten anzusprechen. Einige Hotels sind ein Beispiel dafür, dass man einen rentableren Markt erschließen kann, wenn man seine Zielgruppe richtig segmentiert, was die Auslastung und das Gästeerlebnis selbst erheblich verbessern kann.
Die Erschließung von Marktnischen ist nicht nur ein Trend, sondern ein wesentlicher Bestandteil des Fortschritts und der Zukunft der Hotellerie. Trends und Muster ändern sich ständig; daher müssen wir aufmerksam bleiben, um unsere Strategien entsprechend anzupassen. Tatsächlich können die Chancen, die der Markt den verschiedenen Nischen bietet, über den Erfolg eines jeden Hotelunternehmens entscheiden.
Die Segmentierungsstrategie
Und in wie viele Segmente sollten wir unsere Gäste unterteilen? Zunächst einmal ist es wichtig, eine gute Marktsegmentierung vorzunehmen., die Größe des Hotels zu berücksichtigen, zu wissen, zu welcher Kategorie es gehört, die den Gästen angebotenen Zusatzleistungen zu berücksichtigen, Trends zu beachten sowie die Vertriebskanäle, über die die Gäste angesprochen werden – dies sind nur einige der Strategien, die wir nicht außer Acht lassen dürfen. Die Segmentierung nach Kundentypen bedeutet, unsere Kunden in verschiedene Gruppen mit gemeinsamen Merkmalen einzuteilen, was die Untersuchung und Rentabilitätsanalyse jeder einzelnen Gruppe erleichtert. Einige grundlegende Punkte, die wir nicht außer Acht lassen dürfen, wenn wir den größtmöglichen Nutzen aus der Segmentierung ziehen wollen:
- Marketingkampagnen, die auf bestimmte Segmente ausgerichtet sind, um gezieltere kommerzielle Maßnahmen in bestimmten Bereichen zu ergreifen und so die Entscheidungsfindung unserer Zielgruppe zu beeinflussen.
- Vertriebs- und Kommunikationsstrategien sowie -kanäle für jedes Segment. Ihre richtige Aufteilung wirkt sich unmittelbar auf die Verwaltungs- und Vertriebskapazitäten des Hotels aus. In diesem Zusammenhang ist zu berücksichtigen, dass ein und derselbe Kunde jeweils nur einem Segment angehören kann.
- Verschiedene Preisoptionen, wobei diese Ergebnisse anhand der Zimmerbuchungen oder der angebotenen Dienstleistungen je nach dem Segment, zu dem der jeweilige Kunde gehört, dargestellt werden.
- Anpassung des Produkt- undDienstleistungsangebots an die jeweiligen Kundengruppen.
Wie lässt sich die Segmentierung anwenden?
Es gibt viele Möglichkeiten der Segmentierung; wir können dies anhand des Kundentyps, der Generationsgruppen, des Reiseanlasses oder sogar des Vertriebskanals vornehmen. Ein Hotel, das seinen Markt genau kennt, kann maßgeschneiderte Angebote entwickeln und so seinen Umsatz steigern, die Betriebsergebnisse verbessern sowie gleichzeitig die Kundenzufriedenheit und den Ruf des Hauses stärken.
Vor einigen Jahren berücksichtigten Hotels die Erwartungen ihrer Gäste kaum, abgesehen von deren Präferenzen hinsichtlich der Zimmer; heute jedoch ist die Technologie nahtlos in ihre Abläufe integriert und prägt folglich auch das Erlebnis der Gäste.
